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Spicing Up Britain

The Multicultural History Of British Food

de Panikos (Reviews Editor) Panayi
idioma: inglês
Editor: Reaktion Books, março de 2010 ‧
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From the arrival of Italian ice-cream vendors and German pork butchers, to the rise of curry as the national dish, this book reveals the fascinating multicultural history of British food over the last 150 years, showing how a combination of immigration, increased wealth and globalization have transformed the eating habits of the British.

Spicing Up Britain

The Multicultural History Of British Food

de Panikos (Reviews Editor) Panayi

Propriedade Descrição
ISBN: 9781861896582
Editor: Reaktion Books
Data de Lançamento: março de 2010
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa mole
Páginas: 288
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > História > História da Europa
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781861896582