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Soja

Soja

Nutrição e gastronomia

de Maria Montanarini 

idioma: Português, Português do Brasil
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Sinopse

Além de apresentar alguns dos benefícios à saúde conquistados à base de uma dieta de soja, o livro também aborda a história do produto, seu cultivo, sua importância econômica e fornece uma lista de receitas.

Soja
de Maria Montanarini 
ISBN 9788573598391 Editor: SENAC Idioma: Português, Português do Brasil Dimensões: 165 x 230 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 247 Tipo de Produto: Livro Coleção: Guias Práticos Ground Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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