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Smart Food Industry: The Blockchain For Sustainable Engineering

Fundamentals, Technologies, And Management, Volume 1

idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD, dezembro de 2023 ‧
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Smart Food Industry: The Blockchain for Sustainable Engineering, Volume I - Fundamentals, Technologies, and Management is a comprehensive overview of the current state of knowledge about food engineering and processing, under sustainable engineering perspective.

Smart Food Industry: The Blockchain For Sustainable Engineering

Fundamentals, Technologies, And Management, Volume 1

Propriedade Descrição
ISBN: 9781032138404
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Data de Lançamento: dezembro de 2023
Idioma: Inglês
Dimensões: 178 x 254 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 330
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Economia, Finanças e Contabilidade > Economia
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781032138404