10% de desconto
idioma: espanhol, catalão
Editor: Edicions del Bullent, S.L., abril de 2023 ‧
18,35€
10% DESCONTO CARTÃO
portes grátis
L'alimentació, com a fet cultural, pot provocarconflictes, ja ho sabem. I històricament, al nostrepaís, amb la coexistència entre cristians, jueus i musulmans, hi havia problemes. És un fet que la majoriad'acusacions en la Inquisició de València contra jueus imoriscos provenen, molt més que de fets estrictamentreligiosos, del menjar i el beure: què mengen, què nomengen uns i altres, com ho fan, quins rituals observeno ignoren, quan dejunen i quan no...En "Sense porc" es descriu i explica aquest tipus deconflictes, amb algunes idees centrals: la culpabilització de la víctima, que s'obstina en mantenir la seuaidentitat diferent, el paper vital de les dones en la transmissió generacional de les tradicions culturals enl'àmbit domèstic, i sobretot, la tesi que un hàbit culturalcom és el menjar té més d'identitari, propi d'un grupsocial, que no de religiós.

Sense Porc

de Albert Toldra I Vilardell

Propriedade Descrição
ISBN: 9788499042718
Editor: Edicions del Bullent, S.L.
Data de Lançamento: abril de 2023
Idioma: Espanhol, Catalão
Dimensões: 150 x 230 x 23 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 176
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Ciências Sociais e Humanas > Sociologia
EAN: 9788499042718