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Saveurs De Mon Enfance, Arts Et Traditions De La Cuisine Juive Du Maroc

de Fortunée Hazan-Arama
idioma: francês
Editor: NON LIEU, março de 2006 ‧
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On connaît l'extraordinaire richesse et le raffinement de la cuisine marocaine, connaît-on ceux de la cuisine juive, qui a acquis sa personnalité propre à travers les siècles, se nourrissant des même produits de la même terre ? Dans ce livre, Fortunée Hazan-Arama a réuni plus de sept cent recettes qui en font une véritable somme, un ouvrage unique pour les membres de la communauté juive marocaine, maintenant dispersée à travers le monde, et aussi pour tous ceux qu'intéresse les saveurs de la Méditerranée. Il est peu de cuisine mieux faite pour ponctuer les manifestations de la vie

Saveurs De Mon Enfance, Arts Et Traditions De La Cuisine Juive Du Maroc

de Fortunée Hazan-Arama

Propriedade Descrição
ISBN: 9782352700005
Editor: NON LIEU
Data de Lançamento: março de 2006
Idioma: Francês
Páginas: 463
Tipo de produto: Livro
Coleção: Pamphlet
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782352700005

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