10% de desconto

Saberes Y Sabores De Ayer Y De Hoy

de Ymelda Moreno De Arteaga
idioma: espanhol
Editor: STYRIA DE EDICIONES Y PUBLICACIONES S.L, dezembro de 2007 ‧
40,78€
10% DESCONTO CARTÃO
portes grátis
Estructurado por orden alfabético, en este libro aparecen los principales alimentos de nuestra tierra que el ama de casa puede encontrar en el mercado. Cada uno de ellos lleva un texto introductorio de Ymelda Moreno y de Artega, Presidenta de la Cofradía de la Buena Mesa, que facilita su conocimiento, sus características sensoriales y gastronómicas y, sobre todo, su posible utilización en la cocina. Acompañan a los textos dos recetas, una de autor y otra tradicional.

Saberes Y Sabores De Ayer Y De Hoy

de Ymelda Moreno De Arteaga

Propriedade Descrição
ISBN: 9788496626669
Editor: STYRIA DE EDICIONES Y PUBLICACIONES S.L
Data de Lançamento: dezembro de 2007
Idioma: Espanhol
Encadernação: Capa mole
Páginas: 382
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Gastronomia e Vinhos
EAN: 9788496626669