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Restoring Heritage Grains

The Culture, Biodiversity, Resilience, And Cuisine Of Ancient Wheats

de Eli Rogosa
idioma: inglês
Editor: Chelsea Green Publishing Co, junho de 2016 ‧
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Restoring Heritage Grains

The Culture, Biodiversity, Resilience, And Cuisine Of Ancient Wheats

de Eli Rogosa

Propriedade Descrição
ISBN: 9781603586702
Editor: Chelsea Green Publishing Co
Data de Lançamento: junho de 2016
Idioma: Inglês
Dimensões: 151 x 232 x 19 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 272
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Vida Prática > Agropecuária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781603586702