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Restaurants Et Auberges Du Pays Basque

de Anne-Claire Meffre e Marie-Annick Aviotte-Le Penmelen
idioma: francês
Editor: EREME, outubro de 2008 ‧
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De San Sebastian à Bayonne, de Larrau à Biarritz, 35 restaurants, bistrots et auberges au cadre ou à l'histoire exceptionnelle ont ouvert leurs portes pour ce livre richement illustré. On retrouvera dans cet ouvrage de vieilles adresses, témoins de l'histoire de la région, dont les poutres rouges ou la vieille pierre ont vu défiler des générations de gourmands, mais également des endroits plus contemporains, notamment sur la côte ou dans les terres, en Espagne et en France. Toutes attestent de la vitalité du pays basque, de sa tradition géographique et gastronomique alliée à une inventivité toujours renouvelée. Entre montagne et mer, ces 35 adresses d'exception nous font également partager leurs meilleures recettes, faisant de ce livre un objet à regarder mais également à savourer...

Restaurants Et Auberges Du Pays Basque

de Anne-Claire Meffre e Marie-Annick Aviotte-Le Penmelen

Propriedade Descrição
ISBN: 9782915337624
Editor: EREME
Data de Lançamento: outubro de 2008
Idioma: Francês
Páginas: 216
Tipo de produto: Livro
Coleção: De L'Air Du Temps
Classificação Temática: Livros em Francês > Guias Turísticos e Mapas > França
EAN: 9782915337624