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Republic Of Barbecue
Stories Beyond The Brisket
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
UNIVERSITY OF TEXAS PRESS, outubro de 2009 ‧
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SINOPSE
A richly satisfying journey into the world of barbecue as food and culture
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780292719989 |
| Editor: | UNIVERSITY OF TEXAS PRESS |
| Data de Lançamento: | outubro de 2009 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 255 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Ciências Sociais e Humanas
>
Sociologia
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780292719989 |
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