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Reología Y Análisis De La Textura De Los Alimentos
idioma: espanhol
Editor:
Editorial Acribia, S.A., outubro de 2004 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788420010380 |
| Editor: | Editorial Acribia, S.A. |
| Data de Lançamento: | outubro de 2004 |
| Idioma: | Espanhol |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 220 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Ciências Exatas e Naturais
>
Química
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| EAN: | 9788420010380 |
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