10% de desconto

Red Meat Republic

A Hoof-To-Table History Of How Beef Changed America

de Joshua Specht
idioma: inglês
Editor: Princeton University Press, outubro de 2020 ‧
21,62€
10% DESCONTO CARTÃO
portes grátis
Venda o seu livro
Red Meat Republic reveals the complex history of exploitation and innovation behind the food we consume today.

Red Meat Republic

A Hoof-To-Table History Of How Beef Changed America

de Joshua Specht

Propriedade Descrição
ISBN: 9780691209180
Editor: Princeton University Press
Data de Lançamento: outubro de 2020
Idioma: Inglês
Dimensões: 216 x 142 x 32 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 368
Tipo de produto: Livro
Coleção: Histories Of Economic Life
Classificação Temática: Livros em Inglês > História > História da América
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780691209180