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Recettes Paysannes En Lozère

de Marc Beziat
idioma: francês
Editor: DU CURIEUX, junho de 2003 ‧
15,56€
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Aïgo boulido, aligot, ase farci, pouteille, coupétado... Découvrez tout au long de ces 200 recettes les arcanes de la cuisine traditionnelle lozérienne. Débutants ou virtuoses, exercez votre talent et puisez dans ce recueil les conseils et les astuces que vous confient les fermiers-aubergistes, les producteurs et les grands-mères de Lozère. Ici, on sait ce que doit être une table riche et conviviale. Alors, à vous de jouer !

Recettes Paysannes En Lozère

de Marc Beziat

Propriedade Descrição
ISBN: 9782914225014
Editor: DU CURIEUX
Data de Lançamento: junho de 2003
Idioma: Francês
Páginas: 208
Tipo de produto: Livro
Coleção: Actes Academiques
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782914225014