adicionar à lista de desejos
Recetas Tradicionales
idioma: espanhol
Editor:
EDITORIAL SARGANTANA, fevereiro de 2021 ‧
ver detalhes do produto
10,19€
10% DESCONTO
CARTÃO
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
SINOPSE
La cocina de València estará siempre ligada a la paella y al arroz en general, ingrediente indispensable en su gastronomía y que ostenta la D. O. Arròs de València. Pero la cocina valenciana ofrece una gran variedad de elaboraciones gracias a sus ingredientes propios, como son los pescados y mariscos de nuestro mar Mediterráneo y las frutas y verduras de la huerta valenciana, donde también encontramos productos con D. O. como la Chufa de València, los vinos y cavas Utiel-Requena o el caqui de la Ribera del Xúquer. Gracias a todos estos productos, la gastronomía Valenciana es muy diversa, y visitar las comarcas de la provincia y degustar sus platos típicos y sus vinos es algo extraordinario. Arroces en las comarcas de l'Horta, la Ribera y la Safor, ollas en los Serranos, potajes en Utiel, un arroz al horno en Xàtiva, el embutido deOntinyent o Requena y dulces de Casinos entre otros muchos más reclamos gastronómicos. Siempre desde el punto de vista de un aficionado a la cocina, y no de un cocinero profesional, en este libro he querido recoger una pequeña muestra de nuestra gastronomía, con recetas fáciles de elaborar para poder llevar a casa todos esos sabores que nos rodean.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788418552182 |
| Editor: | EDITORIAL SARGANTANA |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2021 |
| Idioma: | Espanhol |
| Dimensões: | 150 x 230 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 80 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9788418552182 |
-
Tus Atardeceres10%Letrame S.L.10,02€
11,13€ -
Gamificacion Educativa E Aprendizaxe10%Universidade de Vigo9,18€
10,20€