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Receitas para Diabéticos

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Sinopse

Quando o organismo não produz insulina suficiente para processar o açúcar, dá-se um aumento do nível de glicose no sangue, o que, a curto e a médio prazo, provoca sérios problemas de saúde. Além dos tratamentos, é importante que o diabético cuide da sua alimentação diariamente.

Receitas para Diabéticos
de Laia Blay Budí 
ISBN: 9789896921088Edição ou reimpressão: 04-2017Editor: Arte Plural EdiçõesIdioma: PortuguêsDimensões: 175 x 246 x 17 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 128Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

Sobre o Autor

Laia Blay Budí

Laia Blay Budí, especialista em nutrição e dietética, é licenciada em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, e realiza estudos científicos no âmbito da indústria alimentar. Foi assessora nutricional de produtos infantis e trabalha atualmente no departamento de qualidade de uma importante empresa de alimentação. É também autora de vários livros sobre nutrição.(ver mais)

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