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Quel Vin Servir

idioma: francês
Editor: PRESSE VIE QUOTIDIENNE, novembro de 1998 ‧
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On peut être amateur sans être obligatoirement connaisseur. Il existe de " bons petits vins " et de " grands vins ". Les uns comme les autres peuvent aussi bien mettre en valeur une recette que la dévaloriser ! Qui dit boeuf bourguignon dit " vin de Bourgogne ", un Mercury à 40 F ou un Gevrey-Chambertin à 90 F. Mais si vous ne voulez mettre que 15 F un Minervois relèvera gentiment le défi. De même qu'à 30 F le petit cousin du Bourgogne, le Brouilly, remplira honnêtement sa mission.

Quel Vin Servir

Propriedade Descrição
ISBN: 9782906119277
Editor: PRESSE VIE QUOTIDIENNE
Data de Lançamento: novembro de 1998
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Au Bout Du Monde
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Guias de vinhos e bebidas
EAN: 9782906119277