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Que Faire Avec ... Le Saumon

de Julie Schwob
idioma: francês
Editor: FIRST, outubro de 2011 ‧
10,91€
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Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du saumon. Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes ! Les classiques : toasts de rillettes de saumon ; à la coriandre ; oeufs cocotte au saumon et à la ciboulette ; club sandwich au saumon fumé. Les surprenantes : ravioles au saumon fumé et aux lardons ; carpaccio de saumon à la vanille ; pavé de saumon en croûte d'amandes ; papillotes de saumon frais à l'orange... Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats. Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Réalisez des sucettes de saumon, fermez une papillote ou présentez les raviolis dans des mini-paniers vapeur comme un chef. Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !

Que Faire Avec ... Le Saumon

de Julie Schwob

Propriedade Descrição
ISBN: 9782754033350
Editor: FIRST
Data de Lançamento: outubro de 2011
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Premiere Ligne
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782754033350

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