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Propiedades Físicas De Los Alimentos Y Sus Sistemas De Procesado

de M. J. Lewis
idioma: espanhol
Editor: Editorial Acribia, S.A., junho de 1993 ‧
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Propiedades Físicas De Los Alimentos Y Sus Sistemas De Procesado

de M. J. Lewis

Propriedade Descrição
ISBN: 9788420007441
Editor: Editorial Acribia, S.A.
Data de Lançamento: junho de 1993
Idioma: Espanhol
Encadernação: Capa mole
Páginas: 514
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Ciências Exatas e Naturais > Agropecuária
EAN: 9788420007441