Prévention, Santé, Environnement ; 2nde Professionnelle ; Bac Pro

Cet ouvrage, en couleurs et à feuillets détachables couvre tout le programme d'Économie-Gestion prévu pour les baccalauréats professionnels industriels. Il s'articule autour de 26 activités correspondant aux 5 axes prévus par ce programme. Il s'adapte donc à toutes les organisations de répartitions décidées par chaque établissement. Il peut être utilisé comme un cahier, et est également conçu pour la réalisation de dossiers : un dossier par activité. Chaque activité se compose d'une page de présentation qui introduit le thème. Elle est suivie de plusieurs exercices et s'achève par une synthèse. Certains exercices sont prévus pour permettre une première approche métier à développer selon la spécificité du diplôme préparé. À la fin de chaque axe, une feuille « Faisons le point » récapitule les notions vues dans les différentes activités. En liaison avec certaines activités, des travaux en relation avec les PFMP sont proposés. Leur réalisation permet d'exploiter avec profit les périodes en entreprise et de faire le lien avec ce qui est étudié au lycée. Les activités ayant un tel prolongement sont signalées par un logo à la première page des exercices. Quatre fiches méthodologiques présentent les manipulations de base à utiliser notamment lors de la recherche de stage et des travaux avec l'outil informatique. Certains exercices sont prévus pour être réalisés à l'aide de l'outil informatique (Internet, traitement de textes et tableur). En fin d'ouvrage, un lexique de huit pages reprend les principaux termes utilisés dans les synthèses et en présente une définition succincte.