10% de desconto

Practical Applications Of Physical Chemistry In Food Science And Technology

idioma: inglês
Editor: Apple Academic Press Inc., agosto de 2022 ‧
112,19€
10% DESCONTO CARTÃO
portes grátis
Venda o seu livro
Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology provides comprehensive information, original research, and reports on scientific advances in practical applications of physical chemistry in food science and technology, making a special emphasis on incorporating sustainable development goals.

Practical Applications Of Physical Chemistry In Food Science And Technology

Propriedade Descrição
ISBN: 9781774638026
Editor: Apple Academic Press Inc.
Data de Lançamento: agosto de 2022
Idioma: Inglês
Dimensões: 152 x 229 x 20 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 272
Tipo de produto: Livro
Coleção: Innovations In Physical Chemistry
Classificação Temática: Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781774638026

LIVROS DA MESMA COLEÇÃO