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Plantas nos Descobrimentos Portugueses

de José Eduardo Mendes Ferrão 

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Sinopse

Com a conquista de Ceuta abriu-se um novo horizonte para a nação portuguesa: a rota dos Descobrimentos. De par com a aventura nos mares e as vicissitudes do contacto e convívio com novas gentes, seus costumes e crenças, novo saberes, novos climas e latitudes, desenhou-se uma rede de trânsito das mais variadas plantas entre o velho e o novo mundo. Foi por certo este, nos seus frutos, um dos maiores triunfos da humanidade em viagem. É disso que nos fala este livro, numa abordagem limitada nos séculos mas muito esclarecedora e rica.

  • Longa viagem de algumas plantas
    António Cabral | 19-04-2017

    J. E. Mendes Ferrão dá-nos alguns exemplos de plantas que nos são familiares e as quais utilizamos com frequência na nossa alimentação, mas que na realidade tiveram de percorrer uma longa viagem para chegar até nós são: o arroz, o açúcar de cana, a pimenta, a canela, o açafrão, o gengibre, o milho, a batata, o feijão e o tomate, entre outras.

Plantas nos Descobrimentos Portugueses
de José Eduardo Mendes Ferrão 
ISBN: 9789725404904Edição ou reimpressão: 01-2016Editor: Universidade Católica EditoraIdioma: PortuguêsDimensões: 139 x 208 x 2 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 96Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros em Português > História > História de Portugal

Sobre o Autor

José Eduardo Mendes Ferrão

José Eduardo Mendes Ferrão. Professor catedrático jubilado de Agronomia Tropical (ISA-UTL) e da docência de pós-graduação da Universidade Católica Portuguesa. Foi Secretário de Estado da Agricultura, Presidente da Comissão Nacional da FAO, colaborador do IICT como Diretor do Departamento de Ciências Agrárias e do Centro de Estudos de Produção e Tecnologia Agrícolas. É membro honorário da Académie Royale des Sciences d’Outre-Mer (Bélgica) e Grande Oficial da Ordem do Infante D. Henrique. Integrou o Núcleo de Especialistas que efetuou o estudo sobre Oleaginosas do Ultramar Português. É autor de várias centenas de trabalhos de investigação, técnicos e de divulgação, publicados no país e no estrangeiro, nomeadamente na área das Ciências Agrárias Tropicais.(ver mais)

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