Plant Sanitation For Food Processing And Food Service

Name: Plant Sanitation For Food Processing And Food Service
Price: 358.25 EUR
Author: Y. H. (Science Technology System, West Sacramento, California, Usa) Hui
ISBN: 9781466577695

de Y. H. (Science Technology System, West Sacramento, California, Usa) Hui

Livro eBook

idioma: inglês

Editor: TAYLOR & FRANCIS INC, dezembro de 2014 ‧ ver detalhes do produto

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Previous edition published as: Food plant sanitation. New York: Dekker, 2003.

DETALHES

Plant Sanitation For Food Processing And Food Service

de Y. H. (Science Technology System, West Sacramento, California, Usa) Hui
Propriedade	Descrição
ISBN:	9781466577695
Editor:	TAYLOR & FRANCIS INC
Data de Lançamento:	dezembro de 2014
Idioma:	Inglês
Dimensões:	178 x 254 x 20 mm
Encadernação:	Capa dura
Páginas:	1392
Tipo de produto:	Livro
Classificação Temática:	Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral Livros em Inglês > Outros
EAN:	9781466577695