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Plaisirs De Cuisine Bretonne

de Guy Unterreiner e Sonia Dupuis
idioma: francês
Editor: LE TELEGRAMME, abril de 2008 ‧
5,30€
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Dans ce livre de cuisine bretonne, Sonia Dupuis, passionnée de cuisine, ambassadrice des Toqués de la pomme de terre et chroniqueuse culinaire sur France Bleue Breizh Izel, présente ses 66 recettes préférées. Plats traditionnels - kig ha farz, fars et crêpes - et recettes librement inspirées de la cuisine bretonne - risotto de poulics, lotte aux algues, pain perdu aux fraises de Plougastel - sont autant d'dées simples et gourmandes à réaliser à partir de produits du terroir. Ce recueil est savoureusement et facétieusement illustré par Guy Untereiner, un artiste alsacien qui s'est amusé à illustrer cet ouvrage à la manière d'Hansi.

Plaisirs De Cuisine Bretonne

de Guy Unterreiner e Sonia Dupuis

Propriedade Descrição
ISBN: 9782848332086
Editor: LE TELEGRAMME
Data de Lançamento: abril de 2008
Idioma: Francês
Páginas: 128
Tipo de produto: Livro
Coleção: L'Album Du Siecle
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782848332086