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Petit Traité De La Boulette

de Pierre-Brice Lebrun
Livro eBook
idioma: francês
Editor: LE SUREAU, junho de 2009 ‧
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Avec ce Petit Traité de la boulette, Pierre-Brice Lebrun remédie brillamment à l'absence de la boulette dans la littérature culinaire : voici un livre d'histoire, et d'histoires ! Remarquablement documenté, alliant richesse gastronomique et humour, l'ouvrage ne compte pas moins d'une centaine de recettes des quatre coins du monde, dont la plus ancienne date de quatre mille ans... Journaliste gourmand, auteur de livres de cuisine, de guides touristiques, de récits de voyages et d'ouvrages juridiques, Pierre-Brice Lebrun voue sa vie à la quête des saveurs et des odeurs de son enfance liégeoise. il signe ici un ouvrage très attrayant et complet.

Petit Traité De La Boulette

de Pierre-Brice Lebrun

Propriedade Descrição
ISBN: 9782911328459
Editor: LE SUREAU
Data de Lançamento: junho de 2009
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Histoire-Histoires
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782911328459