Pan, Bollos Y Otras Masas
idioma: espanhol
Editor:
TIKAL, março de 2011 ‧
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CARTÃO
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SINOPSE
¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de elaboración para obtener desde una simple barra de pan a los panes más sofisticados, pasando por toda la gama de panes de semillas e integrales.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788499281155 |
| Editor: | TIKAL |
| Data de Lançamento: | março de 2011 |
| Idioma: | Espanhol |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 256 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
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Gastronomia e Vinhos
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| EAN: | 9788499281155 |