20% de desconto
idioma: espanhol, catalão
Editor: Cossetània Edicions, fevereiro de 2016 ‧
18,30€
14,64€
20% DESCONTO IMEDIATO
portes grátis
Remenat d'ous de perdiu amb cranc i espàrrecs, cavall estofat amb nous i pomes, tonyina a la pedra amb ginebre i ruca... A partir d'una seixantena de receptes inspirades en els aliments del paleolític, aquest llibre representa una nova -i molt vella- manera de menjar, la que està lligada a l'alimentació dels nostres avantpassats més remots. Aleshores no hi havia gaire varietat. Els àpats consistien bàsicament en allò que procurava la naturalesa: verdures, herbes, fruites, ous, llavors, bolets i fruits secs, carn i peix de tant en tant, i poca cosa més. Aliments naturals i frescos i, per tant, altament saludables. Les societats caçadores i recol·lectores no tenien llibres de cuina ni receptaris. Per saber què menjaven, el llibre compta amb l'arqueòleg Eudald Carbonell i la seva col·lega i periodista Cinta S. Bellmunt. Ningú millor que ells poden endinsar el lector en la dieta pàleo i fer que en gaudeixin a les seves cuines. á "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Pàleo Receptes

de Maria Cinta Sanz Bellmunt e Eudald Carbonell I Roura

Propriedade Descrição
ISBN: 9788490343968
Editor: Cossetània Edicions
Data de Lançamento: fevereiro de 2016
Idioma: Espanhol, Catalão
Encadernação: Capa mole
Páginas: 144
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > História > Arqueologia
EAN: 9788490343968