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Pains Surprises

de Stefaan Daeninck
idioma: francês
Editor: EDITIONS RACINE, setembro de 2010 ‧
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Notre culture alimentaire a changé. Il est désormais habituel de manger n'importe quand et n'importe où. Les petits pains et un choix incroyable de garnitures saines, authentiques et de qualité sont à notre disposition pour composer ces repas pris sur le pouce. Champion des petits pains, Stefaan Daeninck sait mieux que quiconque transcender ces préparations toutes simples. Ses réalisations n'ont rien à voir avec des sandwichs ordinaires. Quant à ses garnitures, elles sont tout sauf des combinaisons aléatoires de sauces, légumes, viandes ou fromages. Garnir des sandwichs, c'est d'abord utiliser des produits de premier choix ; tout est possible dès lors que les combinaisons sont heureuses. La qualité et l'harmonie des saveurs, tout est là. L'harmonie doit régner entre les ingrédients, mais aussi avec le pain. Un pain judicieusement choisi, cuit dans les règles de l'art et bien frais. Garnir des petits pains, c'est laisser le champ libre à sa créativité. N'importe où, n'importe quand, du pique-nique au buffet, pour des petits pains parfaits !

Pains Surprises

de Stefaan Daeninck

Propriedade Descrição
ISBN: 9782873866280
Editor: EDITIONS RACINE
Data de Lançamento: setembro de 2010
Idioma: Francês
Páginas: 157
Tipo de produto: Livro
Coleção: Mini Zoe
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782873866280

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