adicionar à lista de desejos
Pa (Edició Actualitzada)
idioma: espanhol, catalão
Editor:
GRIJALBO ILUSTRADOS, março de 2018 ‧
ver detalhes do produto
14,20€
30% DESCONTO
IMEDIATO
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
portes grátis
SINOPSE
Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap dieta equilibrada- i tornem a gaudir d'un gust i unes aromes ben entranyables, que ens fan retrobar el caliu de casa. Xavier Barriga ens porta la versió actualitzada de Pa, amb cinc noves i originals receptes a base de nous cereals com l'espelta, el blat sarraí o la quinoa. Xavier Barriga, mestre pastisser respectuós amb la tradició i alhora innovador, ens proposa que retornem a l'elaboració artesanal del pa a casa, amb una col·lecció de receptes explicades i il·lustrades pas a pas, a l'abast de tothom. Des de pans rústics, panades, pans integrals, amb fruita seca o llavors, fins a pans d'altres països, pans dolços o les peces clàssiques de la brioixeria; en aquest llibre trobareu tot allò que cal saber per elaborar un pa sa i de qualitat, un pa que té gust de pa, el gust de sempre. Tot explicat amb un llenguatge clar, il·lustrat amb esclaridores imatges pas a pas, i amb solucions practiques i efectives als principals problemes que poden sorgir en qualsevol de les fases d'elaboració del pa. A més, el llibre dedica un capítol especial als celíacs i a altres intoleràncies. Seguint les senzilles instruccions d'aquest llibre obtindràs un pa bo, apetitós i sobretot sa, molt sa.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788416895489 |
| Editor: | GRIJALBO ILUSTRADOS |
| Data de Lançamento: | março de 2018 |
| Idioma: | Espanhol, Catalão |
| Dimensões: | 198 x 262 x 13 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 192 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9788416895489 |
-
Pan De La Masa A La Mesa30%GRIJALBO17,77€
25,38€portes grátis -
El Mon Del Pa30%ROSADELSVENTS17,05€
24,36€portes grátis