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Oyster
A Gastronomic History (With Recipes)
idioma: inglês
Editor:
ABRAMS, outubro de 2015 ‧
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SINOPSE
An engaging and richly illustrated history of the oyster's role in worldwide gastronomy and culture, with 50 recipes
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781419719226 |
| Editor: | ABRAMS |
| Data de Lançamento: | outubro de 2015 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 171 x 228 x 28 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 256 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
História
>
História em Geral
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781419719226 |
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