Osiris, Volume 35

Name: Osiris, Volume 35
Price: 37.85 EUR
ISBN: 9780226726861

Food Matters: Critical Histories Of Food And The Sciences

idioma: inglês

Editor: THE UNIVERSITY OF CHICAGO PRESS, outubro de 2020 ‧ ver detalhes do produto

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Osiris, Volume 35

Food Matters: Critical Histories Of Food And The Sciences
Propriedade	Descrição
ISBN:	9780226726861
Editor:	THE UNIVERSITY OF CHICAGO PRESS
Data de Lançamento:	outubro de 2020
Idioma:	Inglês
Dimensões:	171 x 254 x 23 mm
Encadernação:	Capa mole
Páginas:	364
Tipo de produto:	Livro
Coleção:	Osiris
Classificação Temática:	Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Química Livros em Inglês > Outros
EAN:	9780226726861