Óleo de Coco
A Bíblia
de Jessica Oldfield
Descubra como usar o óleo de coco na cozinha e nos seus rituais de beleza
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Sobre
o Livro
Sinopse
60 receitas com benefícios nutricionais excecionais.
O óleo de coco é um dos óleos mais benéficos para a nossa saúde, reforça o sistema imunitário, hidrata e favorece a digestão. Desde há séculos que o óleo de coco é simultaneamente um alimento e um remédio, na Ásia, na Índia e na Polinésia, mas só agora o mundo ocidental começa a descobrir as características saudáveis do óleo de coco e o seu incrível estatuto de superalimento.
Desde pequenos-almoços, petiscos, pratos principais ou sobremesas e até como ingrediente de produtos de beleza caseiros, este livro é a verdadeira bíblia para descobrir o potencial deste superalimento.
Opinião
dos leitoresDetalhes
do Produto
Óleo de Coco
ISBN
9789898827920
Editor:
Jacarandá Editora
Idioma:
Português
Dimensões:
153 x 214 x 14 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
160
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros em Português
> Gastronomia e Vinhos
> Culinária
Livros em Português > Saúde e Bem-Estar > Vida Saudável
Livros em Português > Saúde e Bem-Estar > Vida Saudável
Quase a totalidade do livro é sobre receitas culinárias. Traz muito pouca informação técnica sobre o coco. Mas no geral achei o livro interessante, conheci ingredientes saudáveis que desconhecia por completo.
Adorei este pequeno livro com diversas receitas onde se utiliza o óleo de coco. As receitas são simples, fáceis de reproduzir e estão muito bem apresentadas. É extremamente útil para quem quer deixar de consumir óleos, manteigas ou margarinas na sua alimentação e não sabe por onde começar.