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Oilseeds: Health Attributes And Food Applications
idioma: inglês
Editor:
SPRINGER VERLAG, SINGAPORE, outubro de 2020 ‧
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SINOPSE
Oilseeds offer a plethora of opportunities for the food and feed industry, thanks to their high oil and protein content .
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789811541933 |
| Editor: | SPRINGER VERLAG, SINGAPORE |
| Data de Lançamento: | outubro de 2020 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 155 x 235 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 517 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Medicina
>
Ortopedia
Livros em Inglês > Medicina > Nutrição Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9789811541933 |