O Mestre Cozinheiro
13ª. Edição Revista e Aumentada
Editor:
Mel Editores, fevereiro de 2006 ‧
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SINOPSE
Nova edição de um clássico da culinária. Contém cozinha tradicional portuguesa, cozinha francesa, doçaria, licores e gelados. Um livro de alta utilidade,
expressamente composto para todas as donas de casa e profissionais da cozinha em geral, que desejem adquirir sempre, mais e melhores
conhecimentos dessa arte que se chama culinária. Trata-se de um livro recheado de boas receitas que farão as delícias dos paladares mais exigentes.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789728470326 |
| Editor: | Mel Editores |
| Data de Lançamento: | fevereiro de 2006 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 334 x 238 x 94 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 855 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9789728470326 |
| Idade Mínima Recomendada: | Não aplicável |
OPINIÃO DOS LEITORES
Um livro muito completo!
Ana Rita
Conheço este livro desde o tempo da minha avó. Todas as casas deviam ter um. É muito completo, e tem todas as receitas tradicionais conhecidas e muitas mais. Indispensável!
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