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Nutritional Imperialism

How Science Turned Difference Into Sickness In China

de Hilary A. (Associate Professor, University Of Denver) Smith
idioma: inglês
Editor: Johns Hopkins University Press, outubro de 2026 ‧
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Nutritional Imperialism

How Science Turned Difference Into Sickness In China

de Hilary A. (Associate Professor, University Of Denver) Smith

Propriedade Descrição
ISBN: 9781421455259
Editor: Johns Hopkins University Press
Data de Lançamento: outubro de 2026
Idioma: Inglês
Dimensões: 152 x 229 x 15 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 240
Tipo de produto: Livro
Coleção: Repast: Studies In The History Of Nutrition
Classificação Temática: Livros em Inglês > História > História da África
EAN: 9781421455259

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