30% de desconto

Nutrición, Salud Y Alimentos Funcionales

de Socorro Coral Calvo Bruzos
idioma: espanhol
Editor: UNED, maio de 2012 ‧
12,57€
8,80€
30% DESCONTO IMEDIATO
Los alimentos funcionales son productos de uso cotidiano que incorporan ingredientes de probada actividad biológica, con capacidad para reducir el riesgo de contraer enfermedades crónicas no transmisibles o favorecer determinados efectos saludables. Su diseño debe estar sustentado por criterios científicos de alto nivel, y su comercialización sometida al cumplimiento de una normativa rigurosa y avanzada (Reglamento sobre alegaciones nutricionales y propiedades saludables en los alimentos de la Unión Europea).

Nutrición, Salud Y Alimentos Funcionales

de Socorro Coral Calvo Bruzos

Propriedade Descrição
ISBN: 9788436262193
Editor: UNED
Data de Lançamento: maio de 2012
Idioma: Espanhol
Dimensões: 150 x 230 x 23 mm
Encadernação: Capa mole
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Medicina > Medicina Geral
EAN: 9788436262193