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Neurobiologie Du Comportement Alimentaire

de Jean-Claude Orsini
idioma: francês
Editor: SCIENTIFIQUES GB, julho de 2003 ‧
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Cet ouvrage traite des processus cérébraux et neuroendocriniens permettant à l'individu d'organiser son comportement alimentaire pour faire face à ses besoins en nutriments. L'accent est mis plus particulièrement sur les mécanismes nerveux et hormonaux qui assurent un bilan énergétique équilibré, en contrôlant, d'une part le niveau des réserves internes de lipides et de glycogène, et d'autre part la réalisation du comportement alimentaire qui permet de les approvisionner : les mécanismes contrôlant le déclenchement des repas, donc leur fréquence et les mécanismes anticipateurs déterminant l'arrêt des repas, donc leur amplitude.

Neurobiologie Du Comportement Alimentaire

de Jean-Claude Orsini

Propriedade Descrição
ISBN: 9782847030181
Editor: SCIENTIFIQUES GB
Data de Lançamento: julho de 2003
Idioma: Francês
Páginas: 187
Tipo de produto: Livro
Coleção: Neurosciences
Classificação Temática: Livros em Francês > Medicina e Saúde > Medicina Geral
EAN: 9782847030181