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My Two Souths
Blending The Flavors Of India Into A Southern Kitchen
idioma: inglês
Editor:
Running Press,U.S., outubro de 2016 ‧
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SINOPSE
From award-winning chef and restaurateur Asha Gomez comes 125 recipes that fuse together the "Two Souths" that are near and dear to her heart: the beloved cuisine of Southern India, and the downhome tastes of the American South. Written with James-Beard award winning cookbook writer Martha Hall Foose.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780762457830 |
| Editor: | Running Press,U.S. |
| Data de Lançamento: | outubro de 2016 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 237 x 226 x 27 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 288 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9780762457830 |