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Mon Potager, Ma Seule Médecine ? Les Réels Bienfaits Des Légumes Sur Notre Santé

de Albert Adam
idioma: francês
Editor: EUGEN ULMER, abril de 2009 ‧
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Quel est le réel impact de notre alimentation sur notre organisme ? Pourquoi manger des légumes variés est-il un gage de santé et de longévité ? Un scientifique (pharmacien, docteur en sciences biomédicales) et jardinier répond, de façon simple, claire et imagée. Pour chaque légume sont détaillées les évidences de laboratoire, les études menées et les conclusions qui s'imposent quant aux bienfaits en termes de santé. Les quatre grandes maladies de notre siècle sont particulièrement étudiées : maladies cardiovasculaires, cancer, maladie d'Alzheimer et dégénérescence maculaire liéée à l'âge (DMLA). Un ouvrage agréable à lire et riche d'enseignements, qui mêle l'art du potager et celui de la cuisine à la science.

Mon Potager, Ma Seule Médecine ? Les Réels Bienfaits Des Légumes Sur Notre Santé

de Albert Adam

Propriedade Descrição
ISBN: 9782841383924
Editor: EUGEN ULMER
Data de Lançamento: abril de 2009
Idioma: Francês
Tipo de produto: Livro
Coleção: Medium
Classificação Temática: Livros em Francês > Medicina e Saúde > Nutrição
Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Dietas
EAN: 9782841383924

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