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Molhos
Receitas Caseiras
Editor:
Könemann, Janeiro de 2006 ‧
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SINOPSE
Descubra os segredos de molhos maravilhosos com Le Cordon Bleu. Esta colecção de receitas mostra como é fácil transformar um prato quotidiano num clássico. Aprenda os truques usados na preparação de uma beurre blanc, de um coulis ou de uma vinagreta e tire partido das nossas sugestões de variações de receitas.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9783833130250 |
| Editor: | Könemann |
| Data de Lançamento: | Janeiro de 2006 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 236 x 208 x 15 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 64 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Receitas Caseiras |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9783833130250 |
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