adicionar à lista de desejos
Missa Et Mensa:Secrets De La Cuina De Convent
idioma: catalão
Editor:
EDITORIAL ALBADA, março de 2025 ‧
ver detalhes do produto
18,25€
10% DESCONTO
IMEDIATO
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
portes grátis
SINOPSE
Els convents caputxins van forjar durant segles una tradició culinària singular, marcada per l'austeritat i uns trets gastron.mics únics. A Missa et mensa, Fra Valentí Serra ens endinsa en monestirs, cuines i refetors per descobrir, a través dels àpats més emblemàtics dels frares caputxins, la seva forma de vida i el seu llegat hist.ric. Amb una mirada que abasta des del coneixement culinari i agrícola fins al context social i polític, aquest llibre revela l'origen d'alguns plats que avui considerem tradicionals. El receptari caputxí es converteix així en font d'inspiració per a una cuina contemporània basada en els productes de temporada, l'aprofitament dels recursos i la proximitat.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788487023859 |
| Editor: | EDITORIAL ALBADA |
| Data de Lançamento: | março de 2025 |
| Idioma: | Catalão |
| Dimensões: | 150 x 230 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 162 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gastronomia e Vinhos
Livros em Espanhol > Outros |
| EAN: | 9788487023859 |
-
10%Tornar Als Remeis De SempreEDICIONS MORERA CATALAN15,29€ 10% CARTÃO
-
10%Passio Per La Setmana SantaEdicions Morera, SL15,29€ 10% CARTÃO