adicionar à lista de desejos
Missa Et Mensa:Secrets De La Cuina De Convent
idioma: catalão
Editor:
EDITORIAL ALBADA, março de 2025 ‧
ver detalhes do produto
18,25€
10% DESCONTO
IMEDIATO
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
portes grátis
SINOPSE
Els convents caputxins van forjar durant segles una tradició culinària singular, marcada per l'austeritat i uns trets gastron.mics únics. A Missa et mensa, Fra Valentí Serra ens endinsa en monestirs, cuines i refetors per descobrir, a través dels àpats més emblemàtics dels frares caputxins, la seva forma de vida i el seu llegat hist.ric. Amb una mirada que abasta des del coneixement culinari i agrícola fins al context social i polític, aquest llibre revela l'origen d'alguns plats que avui considerem tradicionals. El receptari caputxí es converteix així en font d'inspiració per a una cuina contemporània basada en els productes de temporada, l'aprofitament dels recursos i la proximitat.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9788487023859 |
| Editor: | EDITORIAL ALBADA |
| Data de Lançamento: | março de 2025 |
| Idioma: | Catalão |
| Dimensões: | 150 x 230 x 23 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 162 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Espanhol
>
Gastronomia e Vinhos
Livros em Espanhol > Outros |
| EAN: | 9788487023859 |
-
10%Tornar Als Remeis De SempreEDICIONS MORERA CATALAN15,29€ 10% CARTÃO
-
10%Passio Per La Setmana SantaEdicions Morera, SL15,29€ 10% CARTÃO