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Mes Petits Plats De Chef Au Four - 25 Recettes Basse Temp{Rature Et Vapeur

idioma: francês
Editor: CULINAIRES, outubro de 2011 ‧
4,41€
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Avec ces 25 recettes basse température, vapeur et cuissons délicates, cuisiner comme les grands chefs devient un jeu d'enfant ! A travers ces recettes, apprenez à maîtriser des modes de cuisson pointus et préservant goût et saveurs des aliments. Découvrez leurs multiples vertus : des viandes d'une tendreté exceptionnelle, des légumes aux saveurs et qualités nutritionnelles intactes, une cuisson économique et respectueuse des produits. Régalez-vous !

Mes Petits Plats De Chef Au Four - 25 Recettes Basse Temp{Rature Et Vapeur

Propriedade Descrição
ISBN: 9782841233588
Editor: CULINAIRES
Data de Lançamento: outubro de 2011
Idioma: Francês
Páginas: 57
Tipo de produto: Livro
Coleção: Encyclopedies Regionales
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782841233588

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