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Mermeladas Naturales En Casa

de Ramon Rosello
idioma: espanhol
Editor: Océano ámbar, maio de 2007 ‧
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El origen de las conservas caseras es casi tan antiguo como la humanidad, y surge del deseo de gozar de una dieta variada, nutritiva y sabrosa el mayor tiempo posible. En este manual práctico mostramos cómo preparar en casa de manera fácil conservas de frutas y hortalizas tan deliciosas como naturales. Desde la elección de la fruta a su preparación y envasado, esta guía explica todo el procedimiento, paso a paso, para elaborar mermeladas caseras sin aditivos industriales y de extraordinario sabor y calidad. Para ello es importante conocer la técnica y el tiempo de cocción de cada especialidad. Ilustrado con fotografías a todo color, el libro incluye numerosos consejos culinarios y contiene más de cien recetas.

Mermeladas Naturales En Casa

de Ramon Rosello

Propriedade Descrição
ISBN: 9788475564821
Editor: Océano ámbar
Data de Lançamento: maio de 2007
Idioma: Espanhol
Encadernação: Capa mole
Páginas: 226
Tipo de produto: Livro
Coleção: Epistolaris Cataluny
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9788475564821

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