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Mastering Cheese
Lessons For Connoisseurship From A Maitre Fromager
idioma: inglês
Editor:
RANDOM HOUSE USA INC, novembro de 2009 ‧
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DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9780307406484 |
| Editor: | RANDOM HOUSE USA INC |
| Data de Lançamento: | novembro de 2009 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 193 x 259 x 28 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 384 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | Inventory Books |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9780307406484 |
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