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Masked Mycotoxins In Food

Formation, Occurrence And Toxicological Relevance

idioma: inglês
Editor: Royal Society of Chemistry, novembro de 2015 ‧
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The first book to cover this fast developing field, Masked Mycotoxins in Food will provide a full overview of the issues relating to the toxicology of masked mycotoxins present in food products.

Masked Mycotoxins In Food

Formation, Occurrence And Toxicological Relevance

Propriedade Descrição
ISBN: 9781849739726
Editor: Royal Society of Chemistry
Data de Lançamento: novembro de 2015
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 205
Tipo de produto: Livro
Coleção: Issues In Toxicology
Classificação Temática: Livros em Inglês > Medicina > Medicina Geral
EAN: 9781849739726