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Mariscos os Frutos do Mar

de Mário Varela Soares

editor: Colares Editora, abril de 2000

Mariscos os Frutos do Mar

de Mário Varela Soares

Propriedade Descrição
ISBN: 9789727820153
Editor: Colares Editora
Data de Lançamento: abril de 2000
Idioma: Português
Dimensões: 155 x 229 x 15 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 220
Tipo de produto: Livro
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789727820153
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável
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De lamber os dedos!

António Cabral

Demonstra bem o que é uma cozinha regional, com base no marisco. Excelente texto introdutório e receitas. Boa abordagem para os amantes de marisco e história gastronómica.

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