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Manual Cocina Española E Internacional Uf0071 Certificad

de Miguel Angel Fernandez Diaz
idioma: espanhol
Editor: EDITORIAL CEP, novembro de 2022 ‧
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El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la consecución de la acreditación necesaria de la competencia profesional relacionada.Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos de la unidad formativa ?Cocina española e internacional (UF0071)?, integrado en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)".El libro posee todos los recursos necesarios para alcanzar su objetivo principal: la consecución de la acreditación de la competencia profesional incluida en el Certificado de profesionalidad donde se integra. Para ello, se ofrece al alumno un material completo en el que se incluyen todos los recursos necesarios para el aprendizaje del programa docente:- Ficha técnica del curso- Objetivos generales y específicos- Desarrollo teórico ajustado 100% al programa del curso- Recursos complementarios: tablas, gráficos, destacados, ejemplos, etc.- Ejercicios prácticos y de autoevaluación con soluciones- Resumen por tema- Documentación adicional: Glosario de términos y Bibliografía

Manual Cocina Española E Internacional Uf0071 Certificad

de Miguel Angel Fernandez Diaz

Propriedade Descrição
ISBN: 9788419455826
Editor: EDITORIAL CEP
Data de Lançamento: novembro de 2022
Idioma: Espanhol
Dimensões: 150 x 230 x 23 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 212
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Espanhol > Outros
EAN: 9788419455826