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Managefirst

Controlling Foodservice Costs With Answer Sheet

de National Restaurant Association
idioma: inglês
Editor: PEARSON EDUCATION (US), agosto de 2012 ‧
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Controlling Foodservice Costs With Answer Sheet

de National Restaurant Association

Propriedade Descrição
ISBN: 9780132175272
Editor: PEARSON EDUCATION (US)
Data de Lançamento: agosto de 2012
Idioma: Inglês
Dimensões: 217 x 273 x 11 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 320
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gestão > Gestão e Organização
EAN: 9780132175272