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Lyon Gourmand

idioma: francês
Editor: DECLICS, outubro de 2012 ‧
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Ils sont boulangers, charcutiers, bouchers, fromagers, pâtissiers... et sont unanimement considérés comme les meilleurs dans leur domaine. Parfois Meilleur Ouvrier de France, et toujours passionnés et perfectionnistes, ces figures participent à la réputation lyonnaise de capitale de la gastronomie. Anthony Serex et Véronique Védrenne les ont rencontrés et nous les présentent dans Artisans du goût, en textes et photos. Une galerie de portraits, d'appétissantes natures mortes de leurs produits phares, et des textes bien léchés racontant le parcours et le métier de ces artisans hors du commun font d'Artisans du goût un livre qui se déguste comme une gourmandise.

Lyon Gourmand

Propriedade Descrição
ISBN: 9782847683448
Editor: DECLICS
Data de Lançamento: outubro de 2012
Idioma: Francês
Páginas: 128
Tipo de produto: Livro
Coleção: Terroir
Classificação Temática: Livros em Francês > Guias Turísticos e Mapas > Europa
EAN: 9782847683448

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