Low-Temperature Precision Cooking

Modern Techniques For Perfect Cooking Through Science, Ultimate Low-Temperature Immersion Circulator Guide

de Sarah P Williamson
idioma: inglês
Editor: Urgesta AS, março de 2021 ‧
ESGOTADO OU NÃO DISPONÍVEL
Venda o seu livro

Low-Temperature Precision Cooking

Modern Techniques For Perfect Cooking Through Science, Ultimate Low-Temperature Immersion Circulator Guide

de Sarah P Williamson

Propriedade Descrição
ISBN: 9788293791461
Editor: Urgesta AS
Data de Lançamento: março de 2021
Idioma: Inglês
Dimensões: 152 x 229 x 11 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 212
Tipo de produto: Livro
Coleção: Super Farty Pants
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9788293791461