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Lexiguide Des Épices

idioma: francês
Editor: ELCY, junho de 2007 ‧
10,59€
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tout ce qu'il faut savoir sur les épices et les aromates. leur histoire et leurs origines. des informations botaniques : caractéristiques, provenance, culture. composants et propriétés. utilisation des épices et des aromates en cuisine et en médecine. les principaux mélanges d'épices.

Lexiguide Des Épices

Propriedade Descrição
ISBN: 9782753200821
Editor: ELCY
Data de Lançamento: junho de 2007
Idioma: Francês
Páginas: 287
Tipo de produto: Livro
Coleção: Mon Petit Imagier
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782753200821